Všechny články: 24 / JARO 2016

Pečená řepa s římským kmínem a sýrem feta

Potřebujeme: 6 menších červených řep 2 lžičky římského kmínu 100 g sýru feta čerstvá rukola olivový olej pepř Příprava: Mimo sezónu použijte menší kusy červené řepy, ty před pečením povaříte […]

Krémová polévka z jablek a celeru

Potřebujeme: 2 žluté cibule 1 bulva celeru 1 řapík celeru 1 l kuřecího vývaru 4 jablka ricotta strouhaný křen zakysaná smetana olivový olej sůl, pepř Příprava: Cibuli oloupejte a nakrájejte […]

Rychlá brokolicová polévka s mátou

Potřebujeme: 1 brokolice (cca 500 g) 2 řapíky celeru 1 stroužek česneku 1 l kuřecího vývaru hrst čerstvé máty, menší na ozdobu ricotta olivový olej sůl, pepř Příprava: Nahrubo nakrájejte […]

Exotické suroviny: Olej z hroznových jader

Olej z hroznových jader Všeobecné informace Vinná réva patří mezi nejstarší pěstované plodiny. Počátky pěstování sahají do období 10.000 př. n.  l. Původem pochází vinná réva z Asie, Evropy a Afriky. Většina […]

Exotické suroviny: Olivový olej

Olivovník evropský Olea europaea Všeobecné informace Olivovník je stálezelený strom se zakrouceným kmenem, šedavou kůrou a stříbřitě zelenými listy. Strom pochází z Blízkého východu, odkud se později rozšířil do celého středomoří, […]

Esenciální oleje: Skořicovník čínský

Skořicovník čínský Cinnamomum cassia Čeleď: Lauraceae ‒ vavřínovité Všeobecný popis: stálezelený strom dorůstající do výšky až 20 m, s kožnatými listy a malými bílými květy. Původ: pochází z jihovýchodních částí Číny; v menší míře roste také […]

Esenciální oleje: Jalovec virginský

Jalovec virginský Juniperus virginiana Čeleď: Cupressaceae – cypřišovité Všeobecný popis: stálezelený strom dorůstající do výšky až 33 m, s úzkou kuželovitou korunou, načervenalým jádrovým dřevem a hnědými šiškami. Jeho kmen může dosáhnout […]

Esenciální oleje: Jalovec červenoplodý

Jalovec červenoplodý Juniperus oxycedrus  Čeleď: Cupressaceae – cypřišovité Všeobecný popis: velký stálezelený keř až 4 m vysoký, s dlouhými tmavými jehlicemi a hnědo-černými bobulemi o velikost lískových oříšků. Původ: pochází z jižní […]

Esenciální oleje: Cedrové dřevo

Cedrové dřevo Juniperus ashei Čeleď: Cupressaceae – cypřišovité Všeobecný popis: malý stálezelený strom dorůstající do výšky 7 m, s tuhými zelenými jehlicemi, nepravidelným kmenem a s větvemi, které mají tendenci se různě ohýbat […]

Naše výrobky: Olivová mýdla

Olivová mýdla Tentokrát Vám představíme naši další novinku, olivová mýdla, která jsou specifická nejen svým složením, ale také designem na svém obalu. Olivové mýdlo s konopným olejem Toto mýdlo je […]