Všechny články: 22 / PODZIM 2015

Pomazánka z ricotty a červené řepy

Potřebujeme: 1 velká červená řepa 2 lžíce mletých mandlí 3 lžíce ricotty pár kapek citronové šťávy olivový olej sůl Příprava: Řepu uvařte do měkka. Po vychladnutí ji oloupejte a nakrájejte […]

Polévka z pečeného česneku a mandlí

 Potřebujeme 3 palice česneku 1 žlutá cibule olivový olej 285 ml smetany 1 l kuřecího vývaru 1 velká cibatta, jen střídka 2 lžičky bílého vinného octa 100 g blanšírovaných mandlí […]

Centrum řemesel: Řemeslo drátenické

Tentokrát bychom Vám rádi představili jedno z nejmladších řemesel, které si v našem centru můžete vyzkoušet, a to řemeslo drátenické. Lidé znají drát téměř 4.000 let, ale samotné drátenictví je staré asi […]

Naše výrobky: Tělová másla a šampony

V následujících řádcích bychom Vám rádi představili dvě nové řady našich výrobků. V první z nich jsou to tělová másla, která jsou vhodná především pro zjemnění a zvláčnění pokožky, ale také pro péči […]

Exotické suroviny: Myrha

Myrha Commiphora myrrha (T.Nees) Engl  Původ Myrha je jednou z nejstarších esencí, která byla dlouhá léta využívána především v parfumerii a při náboženských rituálech.  Myrha je vonná pryskyřice získávaná z Myrhovníku pravého, […]

Esenciální oleje: Pimentovník ostrý

Pimentovník ostrý Pimenta racemosa Čeleď: Myrtaceae – myrtovité  Všeobecný popis: divoce rostoucí stálezelený strom, dorůstající do výšky až 8 metrů, s velkými zelenými listy a aromatickými plody. Původ: pochází ze Západní […]

Esenciální oleje: Vavřín vznešený (Bobkový list)

Vavřín vznešený (Bobkový list) Laurus nobilis Čeleď: Lauraceae – vavřínovité  Všeobecný popis: stálezelený strom, dorůstající do výšky až 20 metrů, s tmavě zelenými lesklými listy a černými bobulemi. Často se […]

Rozhovor: Nejen o kameni

Sochař Pavel Opočenský patří po Jakubovi Flejšarovi (viz rozhovor v časopisu Svět Botanicus číslo 14 – podzim 2012) k dalším umělcům, jejichž výtvarná díla můžete vidět v zahradách Botanicus v Ostré. Po třech […]

Jahody v našich zahradách

V našich zahradách pěstujeme jahody na celkové výměře 1,2 hektarů. Zajímá vás, jaké odrůdy?

Esenciální oleje: Bazalka

Bazalka francouzská Ocimum basilicum Čeleď: Lamiaceae – hluchavkovité Všeobecný popis: jednoletá bylina s tmavě zelenými, vejčitými listy se vzpřímeným stonkem dorůstající do výšky až 60 cm. Má malé bílo-růžové květy. […]