Všechny články: 21 / LÉTO 2015

Centrum řemesel: Kamenické řemeslo

Spolu se zedníky patřili kameníci k hlavním stavebním řemeslům. Až do poloviny 16. století provozovali svou profesi svobodně. Pracovali jako svobodní řemeslníci, kteří se soustřeďovali u větších staveb (zejména klášterů a kostelů) […]

Pečená zelenina

Potřebujeme: Půlku menší dýně Tuřín 2 pastiňáky 2 červené cibule 2 mrkve 2-3 lžíce panenského olivového oleje 2 lžíce černých hořčičných semínek 3 větvičky čerstvého rozmarýnu Příprava: Troubu nastavíme na […]

Mrkvová polévka s curry

Potřebujeme: 5 středně velkých mrkví Velkou cibuli Lžíci panenského olivového oleje 0,5 l zeleninového/kuřecího vývaru Lžíci curry pasty, případně 1,5 lžičky curry prášku ½ lžičky cayennského pepře Sůl Příprava: V hrnci […]

Naše výrobky: Bahno z mrtvého moře

Přestavujeme Vám naši novou řadu výrobků z bahna mrtvého moře. Zvláštní složení minerálů v bahně z Mrtvého moře aktivně přispívá k obnově a regeneraci buněk pokožky. Minerály pronikají hluboko do pokožky, kterou tím nejen […]

Objevujeme svět rostlin: Cicimek Jujuba

Cicimek Jujuba Ziziphus jujuba Mill. Čeleď: Řešetlákovité (Rhamnaceae) Charakteristika: Opadavý strom nebo keř dorůstající výšky až 8 m, s hnědou borkou a uzlovitými, nepravidelně rostoucími  větvemi. Mladé větve jsou rovné a […]

Objevujeme svět rostlin: Zmarličník Japonský

Zmarličník Japonský Cercidiphyllum japonicum Sieb. & Zucc. ex J. Hoffman & H. Schult. bis Čeleď: Zmarličníkovité (Cercidiphyllaceae) Charakteristika: Opadavý strom dorůstající  výšky až 15 m, ve své domovině až 30 […]

Seriál o medu: Naše včelstva

Jako většina včelařů, také my jsme zaznamenali během zimy zvýšený úhyn včelstev díky roztoči varroa destructor. V současné době jsou včelstva v plné síle. Uhynulá včelstva nahrazujeme tvorbou oddělků, abychom příští rok […]

Novinky v zahradách

Během letošního léta jsme pro Vás připravili v zahradě jedlých rostlin nové lavičky, jejichž autorem je Jakub Flejšar. Během června obohatí naše zahrady také 3 nové Jakubovy sochy. Zároveň budou v průběhu […]

Esenciální oleje: Skořicovník cejlonský

Skořicovník cejlonský (Skořice) Cinnamomum zeylanicum Čeleď: Lauraceae – vavřínovité Všeobecný popis: tropický stálezelený strom dorůstající do výšky až 15 m, se silnými větvemi a tlustou drsnou kůrou. Listy jsou lesklé […]

Esenciální oleje: Kmín kořenný

Kmín kořenný (Caraway) Carum carvi Čeleď: Apiaceae – miříkovité Všeobecný popis: dvouletá rostlina dorůstající do výšky až 0,75 m. Má hojně rozvětvený stonek, jemné listy a silný zužující se kořen. Květenstvím […]